- cajun
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cajun [ kaʒœ̃ ] n. et adj. inv. en genre• 1885 cajan; altér. de acadien dans sa graphie anglaise♦ Francophone de Louisiane qui parle une langue d'origine acadienne. Les Cajuns. — Adj. La musique, la cuisine cajun. Les parlers cajuns. ⇒ acadien. REM. Les spécialistes emploient cadjin, fém. cadjine.
● cajun adjectif et nom (déformation de acadien) Se dit des francophones de Louisiane, de leur parler, de leur culture, etc.cajunn. et adj. (inv. en genre) 1 Habitant francophone de la Louisiane. Un(e) Cajun. Les Cajuns.|| adj. (inv. en genre) La culture cajun.2 LING Syn. de cadien.cajun [kaʒœ̃] n. et adj.ÉTYM. 1885, cajan; notation phonét. par l'angl. [j = dj] du mot Acadien, prononcé en Louisiane avec un fort accent sur la deuxième syllabe [cadien] et palatalisation du di en dj.❖♦ Descendant des Acadiens, établi en Louisiane. || Les Cajuns de la région de Lafayette. — Relatif à la communauté francophone de Louisiane. || Le folklore cajun. || Les parlers cajuns.REM. 1. L'adj. est invar. en genre (musique québécoise et musique cajun) et il arrive qu'on fasse le nom invar. en nombre.|| « Grelot bayou (nom d'un groupe folk) ces cajun au goût sauvage » (Actuel, no 9, déc. 1974, p. 54).2. Les spécialistes emploient la forme cadjin [kadjɛ̃], féminin cadjine.
Encyclopédie Universelle. 2012.